Читайте о наших любимых крутых и полезных гаджетах для кухни, которые были опробованы и проверены и очень любимы командой Good Food.
У всех нас есть хорошо используемые кухонные предметы первой необходимости, но нет ничего лучше крутого кухонного гаджета, который сделает приготовление пищи намного более увлекательным.
С практической точки зрения полезные гаджеты могут не только изменить способ приготовления пищи, но и сэкономить время и деньги, особенно если вы выберете многофункциональный набор. Эта коллекция представляет собой обзор некоторых из лучших кухонных гаджетов, которые мы пробовали и тестировали, получивших наивысшие оценки за их качество, соотношение цены и качества и общую гениальность (среди прочего).
От продуманных бюджетных покупок, которые доказывают, что вам не нужно грабить банк, до поиска отличного кухонного гаджета, до многофункциональных машин, превосходящих по своей универсальности, независимо от вашего бюджета или размера кухни, откройте для себя 30 лучших и самые яркие новые кухонные гаджеты, которые можно купить в 2022 году.
Чтобы получить больше вдохновения, ознакомьтесь с нашими рекомендациями по еде и напиткам, предметами для дома и гаджетами, лучшими корзинами и подарками из почтовых ящиков, а также нашим гидом по подаркам для детей.
Обязательные кухонные гаджеты и аксессуары на 2022 год
Мини-лопатка для приготовления пищи с силиконовым покрытием Lakeland My Kitchen
Лучший мини-шпатель
Небольшая, но мощная, недорогая силиконовая мини-лопатка — бесконечно полезный инструмент на кухне. Используйте его для заварного крема, растапливания шоколада, извлечения последней капли из банки и многого другого.
Читайте дальше, чтобы узнать больше о лучших шпателях.
Доступна с:
OXO Good Grips овощечистка для нарезки жульена
Лучший нож для жульена
Этот кухонный гаджет экономичен и удобен, и избавит вас от хлопот, связанных с измельчением. Его маленькие лезвия очень острые. Просто перетащите его вдоль овощей, как будто очищая, чтобы получить идеально нарезанные полоски вкуса.
Ищете стандартный пилинг? Прочтите наш лучший обзор пилингов.
Доступна с:
Набор разделочных досок Joseph Joseph Folio
Лучший набор разделочных досок
Из всех протестированных нами разделочных досок этот набор от Джозефа Джозефа стал нашим фаворитом. Это современная экономия места с «библиотекой» укладчика, которая имеет четыре слота для четырех плат. У каждого есть нескользящие ножки, что очень приятно.
Больше похоже на это
Подробнее читайте в нашем обзоре лучших разделочных досок.
Доступна с:
Точилка для ножей AnySharp
Лучшая точилка для ножей
AnySharp с присоской для крепления к рабочей поверхности обеспечивает дополнительную безопасность при заточке ножей. Это безопасный способ сделать лезвия очень острыми.
Доступна с:
Волшебный многоразовый противень с антипригарным покрытием для выпечки
Лучший многоразовый вкладыш
Мы все должны прилагать согласованные усилия, чтобы использовать меньше одноразовых предметов. Этот многоразовый вкладыш можно использовать вместо пергамента для выпечки и фольги. Лучше всего то, что он длится до пяти лет, что экономит вам много денег в долгосрочной перспективе.
Чтобы узнать больше об экологичных идеях, ознакомьтесь с нашим обзором лучших экологичных подарков.
Доступна с:
Блендер KitchenAid K400
Лучший блендер
Этот блендер KitchenAid, признанный лучшим настольным блендером, настолько же гладкий, насколько и мощный. Этот блендер — настоящая рабочая лошадка, и он с легкостью прошел все наши тесты.
Прочитайте наш полный обзор блендера KitchenAid K400.
Доступна с:
Форма для льда ProCook, два шара
Лучшая новинка формы для кубиков льда
Эта форма для кубиков льда делает два сферических шарика льда. Его легко наполнять и мыть в посудомоечной машине для легкой очистки. Это идеально подходит для приготовления коктейлей или даже особенного утреннего кофе со льдом.
Перейдите к нашим лучшим рецептам простых коктейлей для вдохновения.
Мини-измельчитель KitchenAid 5KFC3516
Лучший мини чоппер
Мини-измельчитель — это супер-изящный гаджет, который всегда под рукой на кухне, и, самое главное, он занимает очень мало места. Эта модель KitchenAid прошла множество тестов и произвела идеально гладкую пасту карри.
Доступна с:
Гриль для здоровья и аэрогриль Ninja Foodi MAX
Лучшая фритюрница
Полезный? Поставить галочку. Прохладный? Поставить галочку. Фритюрницы — это универсальное устройство, в котором практически не используется масло для получения текстуры, похожей на обжарку во фритюре. Эта модель ниндзя не требует масла и может использоваться как гриль для здоровья при приготовлении любого мяса или овощей.
Доступна с:
Мельница для специй на микроплане
Лучшая мельница для специй
Эта аккуратная и компактная мельница для специй является нишевым продуктом, но если вы часто готовите с мускатным орехом, корицей или даже бобами тонка, эта мельница Microplane измельчит ингредиенты в мелкий порошок. Незаменимая вещь, если вы часто готовите из этих ингредиентов.
Доступна с:
Солтер 10кг стеклянные электронные цифровые кухонные весы
Лучшие кухонные весы
Хотя они и не самые гламурные кухонные гаджеты, пара качественных кухонных весов сделает приготовление пищи намного проще и приятнее. Salter — популярный бренд для больших весов, и эта модель выдерживает впечатляющие 10 кг.
Доступна с:
Измельчитель/терка на микроплане
Лучшая мелкая терка
Терка Microplane, которую выбирают как домашние повара, так и шеф-повара, оснащена ультраострыми лезвиями, которые обеспечивают равномерный результат при натирании сыра или шоколада, имбиря или цитрусовых.
Доступна с:
Ручной миксер Breville HeatSoft VFM021
Лучший крутой ручной миксер
Хотя это выглядит как стандартный ручной миксер, Breville HeatSoft имеет встроенный нагреватель, который идеально подходит для размягчения масла, если вы забыли достать его из холодильника заранее. Нам тоже очень нравится ящик для хранения.
Доступна с:
Джозеф Джозеф Гнездо 9 Plus
Лучшие миски для смешивания
Набор чаш для смешивания незаменим, если вы любите готовить. Эти гнездовые миски от Джозефа Джозефа занимают очень мало места, и миски бывают разных размеров. Есть даже мерные стаканы.
Доступна с:
Трио ножей «Наше место»
Лучший набор ножей из основ
У каждого должен быть набор основных ножей: один нож для хлеба, один нож шеф-повара и один нож для очистки овощей. Этот набор от ультра-инстаграмного бренда Our Place впечатлил нас во время тестирования и отлично выглядит.
Нажмите здесь, чтобы узнать больше о лучших наборах ножей.
Термапен Профессионал
Лучший термометр
Для мяса, рыбы, выпечки и кондитерских изделий высококачественный термометр каждый раз обеспечивает точные и безопасные результаты. Thermapen обеспечивает сверхточные результаты за считанные секунды.
Найдите больше термометров в нашем обзоре лучших термометров.
Доступна с:
Вспениватель молока Smeg
Лучший вспениватель молока
Необходимый гаджет для тех, кто любит капучино или латте, но не имеет места для полноценной кофемашины. Мы любим эту модель Smeg за ее элегантный дизайн, большую емкость и стабильные возможности нагрева.
Доступна с:
Oxo Good Grips кухонные ножницы и ножницы для трав
Лучшие кухонные ножницы со встроенной насадкой для удаления травы
Каждому заядлому повару нужны хорошие кухонные ножницы, и нет, та пара, которая у вас есть уже 10 лет, просто не подойдет. Эти ножницы с легкостью разрезают птицу и древесные травы. Нам нравится триммер для трав, который удаляет неудобные иглы и оставляет пустяк.
Найдите больше обзоров в нашем лучшем обзоре кухонных ножниц.
Доступна с:
Kenwood Titanium Chef Patissier XL
Лучший стационарный миксер
Стационарный миксер — это как дополнительная пара рук на кухне, но этот Kenwood Chef Patissier XL находится на совершенно другом уровне. Он не только показал отличные результаты в наших классических тестах миксера, но и оснащен встроенными весами и функцией подогрева чаши для расстойки хлеба или растапливания шоколада.
Доступна с:
School of Wok Wok & Roll Вок с круглым дном 33см
Лучший традиционный вок из углеродистой стали
Вок хорошего качества можно использовать не только для быстрого обжаривания, но и для стандартного жарения и во фритюре. Этот вок без покрытия требует небольшой работы, чтобы правильно приправить его и раскрыть вкус, но как только это будет сделано, он окупится.
Ищете вок с антипригарным покрытием? Прочитайте наш лучший обзор вок.
Отель Шоколат Подциклер
- Доступно от отеля Chocolat (12.95 фунтов стерлингов 6.47 фунтов стерлингов)
Лучший экологичный гаджет
Старший автор цифровых обзоров Аня Гилберт назвала Podcycler «изменившим правила игры». Это небольшое устройство просто необходимо купить тем, у кого есть чалдовая кофемашина. Podcycler отделяет использованную кофейную гущу от чалды, что упрощает ее переработку.
Прочитайте наш полный обзор лучших чалдовых кофемашин.
- Доступно от отеля Chocolat (12.95 фунтов стерлингов 6.47 фунтов стерлингов)
Мандолина шеф-повара OXO Good Grips 2.0
Лучшая универсальная мандолина
Гаджет выбора для гарантированных однородных результатов. Мы оценили эту модель OXO Good Grips за ее 21 простую настройку, а также варианты спичек, вафель и складок. Для тех, кто боится использовать мандолину, эта модель также оснащена защитой для пальцев.
Прочтите наш обзор лучших мандолин
Wacaco Minipresso GR
Лучшая портативная кофеварка для эспрессо
Этот компактный и удобный прибор готовит однократную порцию однородного эспрессо с плотной пенкой и густой пенкой. Нам нравится удобство этой эспрессо-машины, которая идеально подходит для использования дома или в дороге.
Прочитайте наш полный обзор Wacaco Minipresso GR
Доступна с:
Мультиварка Ninja Foodi OP350UK
Лучшая многофункциональная мультиварка на выдув
Это еще один многофункциональный гаджет, который мы высоко оцениваем. Готовьте простые повседневные блюда, такие как тушеная говядина в мультиварке, с минимальными усилиями, или переключайтесь между другими функциями, включая скороварку, пароварку или фритюрницу. Его также можно жарить, тушить и тушить.
Доступна с:
Охлаждающая скалка Lakeland
Лучшая инновационная скалка
Эта скалка идеально подходит для выпечки или любых других ингредиентов, кроме тех, которые необходимо хранить в прохладном месте. Просто наполните камеру льдом или водой и раскатайте тесто без прилипания. Нам также нравятся метрические и имперские измерения, напечатанные на обоих концах.
Прочитайте наш полный обзор лучших скалок.
Доступна с:
Идеальный горшок
- Доступно от нашего места (140 фунтов стерлингов 100 фунтов стерлингов)
Лучшая многофункциональная запеканка
Эта гладкая и привлекательная запеканка предлагает восемь различных инструментов для приготовления пищи в одном. Это впечатлило нас в тесте, и мы любим подставку для нашего теста с курицей в горшочке с чоризо и молодым картофелем. Форма для запекания также значительно легче, чем другие, которые мы тестировали.
Кувшин с фильтром для воды BRITA Style
Лучший кувшин с фильтром для воды
Этот кувшин BRITA признан лучшим универсальным кувшином с фильтром для воды. Мы отдали предпочтение этому кувшину BRITA за его гладкий дизайн и полезный индикатор светофора, который позволяет узнать, нужно ли в ближайшее время заменить фильтр. Резервуар вмещает один литр, так что это отличный вариант для пар.
Доступна с:
Netherton Foundry 12-дюймовый лоток Prospector
- Доступно от Netherton Foundry (74.95 фунтов стерлингов)
Лучшая железная сковорода
Изготовленная в Англии, эта сковорода Netherton Foundry очень любима шеф-поварами и поварами. Он сделан из крученого железа, поэтому он немного легче традиционного чугуна. Его антипригарное покрытие впечатляет, и он также отлично подрумянивает пищу.
- Доступно от Netherton Foundry (74.95 фунтов стерлингов)
Алюминиевый противень с микроперфорацией De Buyer
Лучший противень для хрустящего дна
Если вы печете много выпечки, этот изящный противень от De Buyer станет отличным приобретением. Противень состоит из сотен отверстий, обеспечивающих полную циркуляцию воздуха, что обеспечивает хрустящую корочку и равномерное пропекание сверху донизу.
Доступна с:
Пакет для сэндвичей Stasher
Лучшие многоразовые сумки для хранения
Эти прочные силиконовые пакеты для хранения являются отличной альтернативой одноразовым пластиковым пакетам для сэндвичей. Они образуют плотное уплотнение, а также универсальны: их можно использовать в микроволновой печи, морозильной камере и посудомоечной машине.
Ищете более экологичные продукты? Перейдите к нашему обзору лучших экологичных подарков.
Доступна с:
Если у вас есть какие-либо вопросы, предложения для будущих обзоров или вы заметили что-либо, что изменилось в цене или доступности, свяжитесь с нами по адресу goodfoodwebsite@immediate.co.uk.
Список предметов первой необходимости для кухни: 71 лучшая кухонная посуда, посуда, инструменты и многое другое
Если вы когда-либо пытались купить посуду для новой кухни или просто пытались улучшить качество инструментов на вашей нынешней кухне, вы, вероятно, обнаружили, что запастись высококачественными предметами первой необходимости для кухни. гораздо сложнее чем должно быть.
И в этом есть смысл, не так ли? В настоящее время, куда бы мы ни посмотрели, кто-то говорит нам купить их продукт, который якобы облегчит нашу жизнь. Я уверен, что все нижеперечисленное звучит знакомо:
- Ведущие кулинарных телешоу рекомендуют свою продукцию
- Брендированные кулинарные наборы от любимого знаменитого шеф-повара
- Кухонные магазины, в которых продаются необычные предметы «пони с одним трюком»
- Рекламные ролики агрессивно продают дешевые вещицы
- Кухонные веб-сайты, рекламирующие каждую вещь как «обязательную»
и так далее. Вместо того, чтобы весь этот расширенный выбор облегчил нашу жизнь, стало намного сложнее отделить качество от хлама. Поэтому мы решили протестировать все кухонное оборудование, которое нам удалось найти, чтобы решить эту проблему и максимально упростить создание минималистской высококачественной кухни.
Вот что мы узнали…
Лучшие минималистские кухонные принадлежности: посуда, посуда, оборудование, инструменты, бытовая техника и многое другое
Когда мы начали наше кулинарное путешествие, мы были полны замешательства и разочарования, когда начали поиск лучшей посуды и основных кухонных инструментов для поваров-минималистов. Когда вы начинаете без знаний, кривая обучения огромна.
Но после многих лет совершенствования наших методов приготовления пищи, создания и тестирования простых рецептов, изучения того, как планировать наши блюда, и создания настраиваемого сервиса планирования еды для таких занятых людей, как мы, мы точно узнали, какие инструменты нужны. (и не нужно) для создания полностью функциональной и многоцелевой минималистской кухни.
Примечание: Мы постарались упростить навигацию по этому списку предметов первой необходимости для кухни и быстро найти то, что вам нужно. По этой причине мы организовали наши рекомендации по общим категориям (нажмите, чтобы перейти к любой категории):
И каждая из этих категорий содержит элементы, которые подразделяются на рекомендуемый, премиальный и бюджетный выбирает. То есть, за исключением тех редких предметов, которые сочетают в себе такое высокое качество и большую ценность, что они сами по себе являются явным победителем.
Давайте копаться в лучшем высокое качество и универсальность кухонные принадлежности, которые обеспечивают максимальное соотношение цены и качества.
Инструменты и предметы первой необходимости для подготовки
Нож шеф-повара
Если вы когда-либо использовали дешевый поварской нож для приготовления пищи, переход на высококачественный нож будет разницей между днем и ночью. Серьезно, когда мы перешли на высококачественный поварской нож, мы не могли поверить, насколько острее, тяжелее и легче было резать и рубить с помощью качественного ножа. А поскольку вы можете использовать поварской нож для всех ваших потребностей в нарезке (и использовать его каждый раз, когда вы готовите), одна высококачественная покупка будет служить вам долгие годы.
Мы протестировали несколько разных поварских ножей с разной ценой и дизайном, и хотя раньше мы рекомендовали поварской нож Wusthof немецкого производства, теперь мы рекомендуем 2-дюймовый поварской нож Global G8. Это абсолютная рабочая лошадка; он имеет очень разумную цену, он легче и проще в обращении и обслуживании, чем Wusthof, и мы уверены, что он вас не разочарует.
Нож шеф-повара (бюджетный)
Нож Victorinox 8 Inch Fibrox Pro Chef’s Knife намного дешевле, чем наши рекомендуемые или премиальные варианты, — это кража сделки. С пятизвездочным рейтингом Amazon и более чем 4,500 отзывами, это единственный поварской нож, который вы должны рассмотреть при покупке менее чем за 40 долларов. Вы просто не ошибетесь, выбрав этот начальный поварской нож.
Дополнительные ресурсы
Покупка качественного поварского ножа — отличный первый шаг. Но вам нужно научиться правильно его использовать и как за ним ухаживать, чтобы он прослужил вам всю жизнь. Для общего обучения работе с ножами ознакомьтесь с:
Чтобы перейти к дополнительным ножам и ножевым инструментам, нажмите следующее:
Разделочная доска
Одним из основных инструментов, которые вам понадобятся на кухне, является хорошая разделочная доска. Вы будете использовать его каждый раз, когда будете готовить (так же, как поварской нож), поэтому важно выбрать прочный и хорошо спроектированный нож.
Разделочную доску OXO good grips можно мыть в посудомоечной машине, она изготовлена из стойкого к запахам полипропилена, что означает, что она прослужит долго. Выбирайте эту недорогую разделочную доску, и вы не пожалеете.
Разделочная доска (Премиум)
Теперь, если вы ищете разделочные доски Ferrari, обратите внимание на эту разделочную доску Proteak Edge Grain. Если вы раньше не пробовали подобную разделочную доску, вам будет трудно понять, насколько она отличается и насколько качественнее она на самом деле. Но мы можем подтвердить, что переход на разделочную доску, подобную этой, будет приносить вам радость на кухне каждый раз, когда вы ее используете.
Вы должны заботиться об этой разделочной доске лучше, чем о нашей пластиковой рекомендации; очищая его сразу после использования и избегая мытья в посудомоечной машине. Но этот предмет уникален и прослужит вам долго, поэтому, если вы готовы перейти от обычных пластиковых разделочных досок, которые сегодня используют большинство домашних поваров, мы проголосуем за него.
Открывашка
Не часто кухонная посуда приносит вам радость каждый раз, когда вы ею пользуетесь. Но именно это и делает этот консервный нож от Kuhn Rikon! Это консервный нож 5-в-1, который вытягивает язычки, закрывает крышки, отвинчивает крышки и открывает крышки банок и банок безопасно, легко и чисто.
У нас на кухне есть одна из этих красавиц (конечно, зеленого цвета Mealime), и пользоваться ею одно удовольствие. Мы на самом деле с нетерпением ждем возможности открыть банки, хотите верьте, хотите нет. Возьмите этот многофункциональный инструмент сегодня, и вы не пожалеете об этом (просто прочитайте все замечательные отзывы!).
Мерные чашки
Мерные чашки используются для точного измерения объема жидких или твердых ингредиентов для приготовления пищи. Вы можете не думать, что мерные чашки могут быть чем-то особенным. Любой набор подойдет, верно? Как оказалось, отличный дизайн может распространяться вплоть до мерных чашек. Этот штабелируемый набор мерных стаканов от Kitchenmade обладает всевозможными интеллектуальными функциями, которые устраняют небольшие неудобства, которые часто вызывают мерные стаканы.
Благодаря высококачественной цельной конструкции из нержавеющей стали, тонкому профилю и разливочной кромке, возможности вложения и 5-звездочному рейтингу в более чем 1,000 отзывах на Amazon вы не сможете превзойти качество этих мерных стаканов. Возьмите их сегодня и никогда больше не меняйте свои мерные чашки.
Мерные ложки
Мерные ложки используются для точного измерения меньшего количества жидких или твердых ингредиентов для приготовления пищи, чем мерные чашки. Этот набор из 5 мерных ложек из нержавеющей стали от Prepworks содержит измерения от ¼ чайной ложки до 1 столовой ложки. Они магнитные и вставлены друг в друга, так что вы можете легко убрать их, не потеряв ни одной из них (что часто случается с маленькими ложками).
Они также спроектированы так, чтобы быть двусторонними, чтобы вмещать как жидкости, так и твердые вещества, и их можно мыть в посудомоечной машине. Попробовав разные мерные ложки, мы остановились на этом наборе и пользуемся им на кухне каждый божий день. Настоятельно рекомендуется!
Чаши для смешивания
Для смешивания заправок для салатов, приправ, маринадов, соусов и даже для хранения остатков необходим набор высококачественных мисок для смешивания.
Этот набор из 9 чаш для смешивания от Luminarc можно использовать практически для чего угодно, и он не впитывает пятна и запахи, потому что сделан из стекла. Кроме того, эти миски легко складываются для удобства хранения.
Дуршлаг
Для слива макарон или мытья овощей и салатной зелени дуршлаг — незаменимая вещь на вашей минималистичной кухне. Этот 5-квартовый дуршлаг из нержавеющей стали от OXO Good Grips хорошо спроектирован и имеет эргономичные нескользящие ручки и «ножки», поэтому он не скользит повсюду.
Это предмет, который вы будете использовать вечно, и он не сломается, даже если вы попробуете, поэтому возьмите этот дуршлаг с 5-звездочным обзором и забудьте о покупке другого в своей жизни.
Овощечистка
Овощечистка может действительно ускорить время приготовления, независимо от того, используете ли вы ее для очистки картофеля, моркови или любых других овощей.
Нам нравится эта пирана «Y-Peeler» от Kuhn Rikon, потому что она такая простая. Здесь нет многозадачности, но это высококачественный нож, который выдержит испытание временем. Его можно мыть в посудомоечной машине и он эргономичен, как и все другие наши рекомендации.
Картофельная давилка
Хотя толкушка для картофеля — отличный инструмент, обычно она имеет очень неудобную и громоздкую форму, из-за которой трудно закрыть ящик. Мы выбрали эту толкушку для картофеля с переворотом от Prepara по нескольким важным причинам.
Во-первых, он «переворачивается», что означает, что это не громоздкий инструмент для хранения в ящике стола, как большинство картофельных давилок. Во-вторых, он изготовлен из высококачественной нержавеющей стали (без BPA) и его можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает его очистку. В-третьих, он имеет только 5-звездочные отзывы на Amazon и очень рекомендуется. Вы не ошибетесь, выбрав эту качественную картофелемялку.
метелка
Венчик часто является одним из наиболее часто используемых предметов на вашей кухне, поэтому важно, чтобы он был эргономичным. Этот 9-дюймовый венчик от OXO Good Grips отлично лежит в руке и идеально подходит для взбивания заправок для салатов, соусов, яиц, десертов и многого другого.
Кроме того, его можно мыть в посудомоечной машине, поэтому вам не придется беспокоиться о том, что ручка расплавится или деформируется на жаре.
Салат Spinner
Спиннер для салата — ваш лучший друг, когда дело доходит до хрустящего салата. Чтобы ваша зелень не размокла, вам нужно ее высушить, и «вращение» — самый простой способ сделать это.
Эту салатницу, созданную OXO Good Grips, можно использовать, просто нажав кнопку сверху. Он очень прост и удобен в эксплуатации и даже оснащен тормозом и механизмом блокировки для удобного хранения.
Нам особенно нравится этот салатник, потому что корзинку с ситечком можно использовать для слива макарон, а миску — для сервировки. Это отличный многоцелевой инструмент!
терка
Одна вещь, против которой мы здесь, в Mealime, выступаем против неэффективности. Так что же это означает? Это означает, что нужно выбирать многоцелевые инструменты и по возможности избегать одноцелевых инструментов. Вместо того, чтобы покупать различные виды терок, цестер и шифонаду, почему бы не выбрать один инструмент, который может все это делать?
Эта терка 7-в-1 от Cuisipro может натирать цитрусовые, мелко, грубо, очень крупно, пармезан, брить, нарезать ломтиками и даже имеет терку для имбиря. Он изготовлен из высококачественной нержавеющей стали и прослужит вам всю жизнь.
Ножницы
Кухонные ножницы и ножницы для трав от OXO Good Grips идеально подходят для нарезки целой курицы и другого мяса, овощей, очистки трав и даже обрезки стеблей цветов.
Они очень острые, прочные и удобные. Лезвия даже отдельно для легкой чистки. Благодаря 200 отзывам и 5-звездочному рейтингу эти ножницы имеют фантастическую ценность и заслуживают места на вашей кухне.
Соковыжималка для цитрусовых
Иногда кажущиеся незначительными задачи на кухне доставляют гораздо больше хлопот, чем должны. Выжать сок из лимона или лайма — одна из таких задач!
Это сложно сделать, на руки попадает сок, а семена часто попадают в еду. Все это решено с помощью этой качественной соковыжималки для цитрусовых от Prepworks. Этот включает распечатанные измерения, чтобы вы точно знали, сколько сока вы выжали. Он подходит для лимонов, лаймов и апельсинов и превращает выжимание сока в удовольствие. Кроме того, это очень дешево!
Чеснок Пресс
У нас все еще есть этот пресс для чеснока от Kuhn Rikon, но мы используем его меньше, чем раньше. Если вам не нравится играть с чесноком и вы хотите найти самое быстрое решение, возьмите этот пресс для чеснока с высоким рейтингом, и все будет хорошо. Но если вы не против раздавить и нарезать собственный чеснок, вы можете отказаться от этого предмета.
Мы ходили туда и обратно с прессами для чеснока на протяжении многих лет и в настоящее время находимся в поезде «второстепенных». В принципе, хорошо иметь чеснокодавку, которая облегчает измельчение чеснока. Но на самом деле не так уж сложно нарезать / выдавить собственный чеснок с помощью только ножа шеф-повара, и это также доставляет странное удовольствие.
Нож для очистки овощей
Нож для очистки овощей — это кухонный нож с коротким лезвием, который можно использовать для множества задач. С его помощью можно очистить и нарезать, а маленький наконечник отлично подходит для тонких работ, таких как удаление сердцевины из клубники (или чего-то подобного).
Мы рекомендуем нож для очистки овощей Global GS-38 3 1/2 дюйма. Он сделан в Японии, имеет высочайшее качество, имеет рейтинг 4.5 звезды на Amazon и прослужит вам всю жизнь. Эта рабочая лошадка ножа заслуживает места на вашей кухне.
Нож для очистки овощей (бюджетный)
В качестве гораздо более дешевой альтернативы 4-дюймовый нож для очистки овощей Victorinox — отличная покупка.
При цене менее 10 долларов, но при этом обладающей швейцарским качеством, это замечательная покупка с ограниченным бюджетом.
Нож для хлеба
Хлебный нож — это зазубренный нож, который обычно используется (подождите!) для нарезки хлеба. Высококачественный нож для хлеба также можно использовать для нарезки деликатных продуктов, таких как торты или пирожные.
Мы рекомендуем нож для хлеба Global G9 8 3/4 дюйма. Как и другие рекомендуемые нами ножи, он имеет высококачественную японскую конструкцию и имеет высокий рейтинг на Amazon.
Нож для хлеба (бюджетный)
Более дешевая, но качественная альтернатива (которую мы чаще всего используем дома) — хлебный нож Victorinox 10.5 дюймов.
